News

New set of products

12/22/2011 - 18:40

Vacuum related products
New technique

10/31/2011 - 11:56

Expres marinate
New Biozoon products: Maltodextrine and popping candy

10/23/2011 - 13:57

Maltozoon and Knistazoon
New Biozoon kit

10/11/2011 - 17:25

Biozoon kit with 10 Biozoon ingredients and a recipe book.
Sous vide videos

06/14/2011 - 21:53

Sous Vide Videos . Recipes and tips. The perfect BBQ.
Sous Vide + complementary instruments

02/16/2011 - 16:12

Sous Vide technique,Sous Vide Supreme, Sous Vide Demi, vakuumikone, vakuumipussit and blowtorch

Kalsiumlaktaatti

Kalsiumkloridi on kalsiumionien lähde, jota tarvitaan alginaatin hyytelöitymisessä. Katso myös sferifikaatio.

Hinta:
- 400g purkki: 17,00€

Hinta sisältää ALV:n.